厨房是一个家中最复杂的地方，为什么这么说呢？厨房中不仅有各种调料，还有各式各样的厨房用具，它们各有各的用途。那么，厨房用具有哪些？下面上海拉迷家具就为大家讲一讲。
1、储藏用具
储藏用具分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间，如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。
2、洗涤用具
洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3、调理用具
调理用具主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加
4、烹调用具
烹调用具主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
5、进餐用具
进餐用具主要包括进餐时的碗、杯、刀、叉等器皿。
厨房用具有哪些？除了以上所述的用具外，还有锅碗瓢盆、菜刀、水果刀、剪刀等，厨房用具能够让您做饭的时候事半功倍，每种不同的用具都有自己的价值和用途，当然需要哪些用具由您自己合理选择就好。
